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#尖沙咀
#大川滬
#中菜 #上海菜
手足補充:
就算冇黎一段時間都冇失準
晚市真係好靜,場大,但得2 - 3枱客
今次叫咗
#上海湯粗 ,湯汁濃而不脷, 麵條同菜好均勻地吸收曬湯嘅味道
#賽螃蟹 , 而家係食蟹當造嘅季節, 將蛋白匯入蟹汁煮得好鮮甜,送飯一流
多謝老闆娘贈送嘅 #桂花糕 甜度啱啱好
admin補充~
此店為2023年
原因:經營困難 + 人流少
舊舖在土瓜灣後來因為業主加租迫遷,後期在2021年尾搬到現址尖沙咀,但搬遷後宣傳度不足,人流較少
煮法正宗,由老師傅煮理
舊post有介紹:
網址:
Fb( 大川滬Shanghai Yen )
Ig( @shanghaiyen.hk )
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