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ViuTV近日播出由谷德昭主持的節目《茶餐廳》，介紹本地茶餐廳獨特文化。日前播出最新一集，訪問了本地即食麵「頂好大光麵」生產商負責人吳怡，談及現時本地麵廠的經營困難，引起不少迴響。吳怡指出，近年不少茶餐廳因成本，改用中國內地製造的「平麵」，「大光麵」由高峰時期有8成茶餐廳使用，減至現時的2成。
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